本作品は、屋上に設置した水耕栽培システムである。大学のある調布市は、1946年に世界初の水耕栽培による大規模植物工場『Hydroponic Farm（ハイドロポニックファーム）』が誕生した地として知られている（注：『Hydroponic』とは、土を使わずに、液肥だけで植物を育てる栽培方法）。
　作物の生産を目的とする従来農業とは異なり、農をエンターテイメントとして、土地の限られた都市に広げるための研究施設である。バーベキュー等のイベント、小中高生や海外からの学生への課外授業を行い、収穫した野菜は子ども食堂や地元レストランへ提供している。無農薬栽培を採用した本システムは、地元の小学校や病院をはじめとして、都内の複数の商業施設へも導入されている。
　防水、防根、耐荷重工事が不要であり、コミュニケーションを重視した楽しむ農業として、土地の限られた都市だけではなく、仮設住宅等、今後の設置場所への展開の可能性が高く評価された。